见到李春张良才顿时转忧为喜。
“二春你能来我就放心了。
” “我家这小子平时看着还挺机灵让他挑大梁马上就完犊子了。
今天一共四十九桌都要把我急死了。
” 张磊平时很开朗不管在哪见到李春都主动打招呼可这会儿却噤若寒蝉两眼发直的看向这边。
张良才抬腿又踹了张磊一脚瞪着眼吼道：“你特么哑巴了叫人啊！” 李春赶紧把张良才拉住：“叔消消气消消气！” 张磊这会儿才苦着脸叫了一声“二哥”结果下一秒老爸又骂了起来。
“你特么还瞅啥？赶紧干活儿呀！平时七个不服八个不忿的见真章的时候就完犊子了啥也不是！” 张磊都要被骂哭了一脸懵逼的转过头继续忙碌起来。
看孩子被张良才训成这样李春都跟着皱起了眉头。
张良才没再搭理儿子把李春拉进厨房。
“二春这是菜单你看看能行不？” 李春接过来象征性的看了一眼。
凉菜五道分别是：凉皮焖子熏鸡凉拌豆芽黄瓜丝拌豆片。
凉皮、焖子和熏鸡都是在自己那里采购的虽然不往市里送凉皮但是镇上还是经常有人买因此老妈每天还要做二三十张搭配着其他熟食一起卖。
豆片不是李春家的熏豆片用的就是普通豆片。
六道热菜分别是：水煮豆腐、红烧鱼、炖大块儿肉、西葫芦片炒肉、洋葱炒肉、芹菜炒肉。
李春大概看了一眼就把菜单还给张良才笑呵呵的说道：“挺好挺好！” 其实他都多余给自己看眼瞅着还有两个小时就要开席了还能更改咋地？ “原本打着五十桌准备的后来说那些领导不在这儿吃席算下来一共四十九桌分三轮......” “咔嚓！” 这时孝子摔盆起灵仪式开始打断了张良才大家都凑上去围观李春趁这个功夫过去热情的叫了一声“二舅妈”。
二舅妈笑呵呵的问道：“你爸妈都挺好的？” “嗯呐！好着呢！” “二春是老张找你过来给做席的？”一个妇女问道。
“不是我就是给张叔帮忙打打下手啥的。
” 张良才走过来说道：“二春头两轮每轮十七桌最后一轮放十五桌......” 李春打断他问道：“肉和鱼不是都炖上了吗？” 张良才点头：“嗯呐！” 李春：“肉和鱼都炖上了凉菜都是现成的剩下那几个炒菜还不简单？这么多人打下手呢几轮也不能出岔子呀！”李春说道。
张良才指了指张磊说道：“我是担心那个小兔崽子平时看着挺机灵的遇到大场合就完犊子了。
你看他那个揍性都特么麻爪了。
” 李春笑道：“叔你就是太着急了。
那样又打又骂的换成是谁也受不了啊！张磊都被你给骂苶了这会儿脑瓜子都是懵的我感觉你别插手就让他自己干没准干的更好呢。
” 妇女们也随之附和：“可不是咋地！上次在喜子他家做席小磊整的不是挺好的嘛就是你总在身边骂骂咧咧的我在这儿听着都心烦更别说小磊了。
” “就是就是都是一个村儿的就算上菜慢点儿谁还能挑他一个孩子呀？” “再说了这不还有二春呢嘛！五十多桌的包席二春都能整明白有他在这帮忙你还怕啥......” 张良才被妇女们七嘴八舌说的一阵尴尬借故去茅房才摆脱掉她们的“攻击”。
李春走进厨房拍了拍懵灯转向的张磊说道：“今天这么多人你爸心里面着急说你两句别往心里去哈！” 张磊一脸委屈的撇撇嘴：“二哥我知道他着急可我也着急呀！” 李春笑道：“有啥可急的？我刚才看菜单了一共就三个炒菜。
平时咋炒今天还是咋炒无非就是份量多一些罢了。
” “你别有压力距离开席还有两个多小时呢慢慢整完全来得及。
” “呼~~” 张磊长出一口气心情顿时放松了一些。
“二哥我爸要不催我我也没觉着咋样他越是催我我就越是紧张刚才我脑子都是懵的都不知道该干啥了。
” 李春笑道：“放松甭听他的今天你是大师傅厨房这里就是你说了算。
当初我也是这样过来的做过两次就适应了。
” 张磊：“咱俩不一样你爸受伤去卫生所缝针人不在跟前。
我爸总在后面骂骂咧咧还动手老吓人了。
” “.......” “那咋地？要不你给你爸那手整严重点儿让他也去卫生所？” 张磊挠头尬笑到：“二哥我不是那意思。
” “行了行了。
他说他的你干你的就完了。
抽根烟喝点水休息休息想想一会儿先炒哪个菜把调料都填满省的用光了还得现找。
” 张磊重重点头：“二哥你这一说我立马就不紧张了。
” “这就对了。
该准备的都准备了本来就没什么好紧张的。
”李春说道。
张磊一边添加调料一边问道：“二哥你现在老出名了咱们村儿最近都在议论你呢。
五十七桌同时开席好家伙那场面得有多大呀？” “那么多桌你都不发怵二哥你可太厉害了.....” 这小子彻底放松下来又回复往日的活泼状态拍起李春的马屁简直滔滔不绝根本停不下来。
张良才从茅房出来看着儿子有条不紊的忙碌着心里也放心了不少。
回来之后只是坐在一边看着虽然不再唠叨了但是张磊见到他多少还是有些紧张不过跟李春唠着唠着就把他老子忽视掉了状态倒也不错。
“二哥你觉着我先炒哪个菜比较合适？”张磊问道。
“你自己认为先炒哪个合适？”李春反问道。
“我觉着应该先炒芹菜。
炒芹菜最慢有前面那几道凉菜顶着稍微慢一些也显不出来。
” 李春点点头：“你自己觉得先炒哪个合适就先炒哪个跟着感觉走准没错。
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