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素心庵内比外面看起来更加清幽简朴青石板铺就的院子一尘不染除了那棵巨大的银杏墙角还种着几畦青翠的蔬菜。

静心师太将我们们引到一间小小的茶室室内只有一张矮几几个蒲团四面开窗将院中的秋色尽收眼底。

师太为我们沏上茶是庵后自种的野茶汤色清亮入口微涩但回味却有一股山泉般的甘甜与野韵仿佛将山林的灵气也一并饮入。

几口热茶下肚一路的奔波与心头的燥气似乎都被抚平了些。

苏琪忍不住感叹:“师太您这儿真好一进来就觉得心里那些乱七八糟的念头都静下来了。

” 静心师太微微一笑:“外在环境不过是助缘。

心若不定身处深山亦觉喧闹;心若安定居于闹市也可得清静。

二位施主眉宇间颇有倦色想来是平日过于劳心劳力了。

” 我点头:“不瞒师太开餐馆生意虽好但各种琐事纷争不断确实有些心力交瘁。

” “人生在世如同烹肴。

”师太语气平和“火候太过则焦躁;火候不及则夹生。

需懂得张弛有度如同掌控灶火。

一味猛火急攻非但菜品味劣也易伤及自身。

” 这话如同暮鼓晨钟敲在我和苏琪心上。

她们都看到了彼此眼中的震动。

我们何尝不是一直在用“猛火”应对所有事情? 闲聊间天色渐晚。

静心师太起身道:“二位远来是客若不急着赶路便在庵中用些斋饭吧。

” 斋饭极其简单却让我和苏琪吃得心服口服。

一碗清汤豆腐豆腐是师太用山泉水和自种豆子所做质地紧实细腻到了极致入口即化豆香纯粹浓郁仿佛能洗涤味蕾。

一碟清炒野山药脆嫩清甜只用了少许盐调味却将山野的灵气完美保留。

一碟蒸艾草糕艾草香气天然浓郁口感软糯弹牙。

没有复杂的工序没有炫目的技巧有的只是对食材本味的极致尊重和呈现。

苏琪吃得异常专注半晌她放下筷子眼神灼灼地看向静心师太:“师太我服了!我以前总觉得做菜就得味道鲜明让人印象深刻。

可您这菜味道这么淡却……却好像直接吃到心里去了。

这到底是怎么做到的?” 静心师太看着她眼中带着赞许:“苏施主能有此问便是机缘。

烹饪之道不在调味之繁复而在识物之本性顺其自然。

这豆腐你若心急火候稍过则失去其嫩滑;点卤时机稍差则失了其神韵。

需心静、眼准、手稳与食材对话感受它在每个阶段最细微的变化。

这不仅是做菜亦是修心。

” “修心……”林薇喃喃重复若有所思。

饭后师太见我们兴致颇高便道:“后山有片野茶园此时夕阳正好二位可愿随贫尼走走消消食?” 自然没有不愿意的。

我们三人从庵堂后门走出沿着一条碎石小径往后山走去。

小径两旁林木葱郁空气愈发清新。

走着走着来到一处稍微开阔的坡地坡下是一小片依山势开垦的梯田式茶园。

就在这时一只色彩斑斓的野鸡似乎被惊动突然从斜前方的灌木丛中猛地窜出扑棱着翅膀慌不择路地朝着走在稍前面的静心师太直冲过来!速度极快眼看那尖喙和利爪就要撞到师太身上! “师太小心!”苏琪惊呼出声。

电光火石之间只见静心师太脚步看似未动身形却已如流水般向侧面滑开半步宽大的僧袍衣袖随着她转身的动作轻柔拂出仿佛只是随意地拂过空气。

然而那只迅猛冲来的野鸡被那看似轻柔的袖风一带前冲的势头竟被巧妙地带偏像个陀螺一样在空中打了个旋儿稳稳地落在了几步开外的草地上茫然地晃了晃脑袋然后飞快地钻入草丛消失了。

整个过程发生在眨眼之间。

静心师太的动作行云流水不着痕迹仿佛什么都没发生过她依旧神色平和继续往前走去。

而跟在后面的我和苏琪却彻底僵在了原地张大了嘴巴眼睛瞪得溜圆。

刚才……发生了什么? 那不是巧合! 那轻描淡写的一滑、一拂……分明蕴含着她们无法理解的精妙力道和速度! 苏琪猛地抓住我的胳膊激动得声音都在发抖:“薇……薇姐!你看到了吗?师太她……她会功夫?!我的天!这不是电视剧里才有的吗?!” 我的心也怦怦直跳她看着静心师太那淡然前行的背影第一次如此直观地感受到什么叫“人外有人天外有天”。

这位看似与世无争的师太竟身怀如此绝技!而且这功夫似乎与她平和的心境、与这自然山水浑然一体。

山水浑然一体。

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