“去去去！怎么没大没小的。

” 我刚搂住胖大姐肩膀她一把推开了我接着数落我道：“刚才跳下去的那人是不是和你喝酒打赌输了？出事儿了可别赖我啊我这小本生意赔不起。

” 被她推开我并未生气而是邀请她坐下酒剩不少菜基本没动不能浪费不是。

刚坐下她电话响了。

胖大姐抽出天线说了没几句马上眉开眼笑。

“没问题！我的手艺就瞧好吧六个菜是吧？一道汾口毛豆腐一道松烟排岭鸭一道码头大素拌一道金包银一道桃源鸡一道方腊鱼那汤我就赠送了主食吃什么？” “吊吊包？可以好！没问题！晚八点。

” 挂了电话她立即冲我乐道:“又来一大单！小弟我听了你上次说的办法和旅游团合作了不过我这里不接低价团我只做淳安特色老菜我用的材料都是新鲜好品质的一桌最低也要一两百呢。

” “大姐方腊鱼是什么？” “方腊鱼就是方腊鱼很传统的一道老菜你没吃过？” “没我听都没听过能不能给我做一份尝尝？” “还做？这几个菜都吃不完！” 我坚持说想尝尝她也知道我不差钱于是回厨房忙活了一阵端出了一道方腊鱼。

这菜还有个典故叫“十二虾兵退大鱼”说的是当年起义军和宋军斗智斗勇的事儿淳安也属杭州单就这道鱼的味道来讲我觉得比西湖醋鱼好很多。

选用一条新鲜鳜鱼将头尾身子切成三大段中段油炸至金黄头尾则用红烧做法加番茄酱浓汤最后周围在摆上十二只晶莹剔透的清蒸大虾三种不同烧法三种不同味道融合在一起很好吃。

胖大姐坐下后擦了擦手问我:“唉小弟你是不是还在打听毛西瓜？有找到那鬼东西没有？” 我小声道：“不瞒大姐你说不光找到了....我还抓了一个。

” “真的？那东西我都有三十多年没见过了。

” “真的那东西的头发一碰到阳光就会燃烧我还专门拿样子送去医院化验了猜猜医院怎么说？” “我哪里知道？快说！你别卖关子。

” “医院说.....那不是一个人的头发是很多人的头发长在了一起。

” 胖大姐面露惧色：“怎么会那样？真吓人啊小时候我爹说那些头发是鬼螃蟹吐出的丝还说谁要不小心见到那东西会倒霉三个月小弟这两天刚好有庙会你最好去烧几炷香去去晦气。

” “庙会不是要到五月份？这时候怎么会有？” 她吃了口鱼解释说：“贺老爷庙会刚定下的原先的贺老爷庙不是沉水里了？去年县文化馆又在梦姑路那里修了一个新的所以又要有庙会了黑脸贺老爷是我们这里的保护神你没事儿去给他老人家烧两炷香贺老爷看你是个好人肯定会保佑你保佑你不被水里那些鬼东西伤害保佑你全家平安无病无灾。

” 说完胖大姐双手合十对着天空拜了拜。

她表情认真眼露虔诚看样子不像在和我说玩笑话。

“晚上有庙会？” “有到十一点持续一个礼拜晚上更热闹有不少摆摊卖东西的在那边儿。

” 贺老爷就是贺齐是几百年前淳安的县老爷是深受百姓爱戴的一位父母官他死后淳安人为他建宗立庙享受了几百年香火一直到1960年左右原来的贺老爷庙沉入了水底从那以后贺老爷庙会便中断了胖大姐说的这个庙会并非正式的正式的要等到明年也就是2008年的十月份在秀水街那边儿举行第一届这次的庙会可以看成“试营业庙会”。

胖大姐说我是好人这让我有些惭愧。

我不是好人不知道他们的贺老爷会不会保佑我这个外乡人但我还是想去上炷香不为别的就是求贺老爷保佑我快点儿找到起义军宝藏发笔大的同时能保佑我们团队每一个人都平平安安不要出事。

离开餐馆后我在周围走了一圈湖面上波光粼粼偶尔有小船划过哪里有潮生的影子。

我打电话将这事儿告诉了把头把头听后很惊讶。

“把头潮生话不多性子急他想起什么就会做什么。

” “云峰你这么了解潮生？” “嗯虽然认识没几天但我们就像是多年朋友一样不用担心把头他的车他爷爷还有他的鱼叉都在我们这里他很快会回来没准他是打算一路沿着新安江游到海南呢。

”我开了句玩笑说。

...... 傍晚六点多我溜达着来到了庙会。

我去上香的时候贺老爷的神像都没做好就摆了一个简单的白色的牌子在桌上。

就算这样来上香的人依然络绎不绝其中相当一部分是年轻人。

老的贺庙五十年前便沉入了湖底那时候这些年轻人还没出生这就是本地的民俗传承一方水土养一方人贺老爷生前是父母官死后是本地神像这种本地神会保佑每一位离家在外的孩子。

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