四月中旬的阳光正好透过东屋的窗户在铺着白布的工作台上洒下一片暖光。
苏青看着桌上堆着的春季新款订单——15件浅粉衬衫、10条淡蓝连衣裙还有5件预定的背带裤眉头轻轻皱了起来。
之前三人分工松散裁剪、缝制、锁边全靠轮流来一天最多做10件衣服照这个速度这批订单至少要3天才能完成很可能会让顾客等急。
“必须优化制作流程提高效率才行。
”苏青心里打定主意转身去叫正在整理布料的刘嫂和陈小花。
“刘嫂、小花咱们今天开个短会重新安排一下分工。
”苏青把两人叫到工作台前拿出一张纸上面画着简单的制作流程图“之前咱们谁有空谁干活效率太低了。
我想好了以后咱们按工序分工:刘嫂负责裁剪小花负责缝制我负责锁边和质检。
这样每人专注做一道工序肯定能快不少。
” 刘嫂愣了一下有些犹豫:“我之前没单独负责过裁剪要是裁错了怎么办?”苏青笑着递过一把新磨好的剪刀和几张裁剪图纸:“刘嫂您做衣服这么多年对布料和尺寸都熟裁剪肯定没问题。
我把每个款式的裁剪尺寸都标在图纸上了您照着裁就行要是有不确定的地方随时问我。
”陈小花也有些紧张:“苏姐我单独缝制能赶得上进度吗?”“当然能”苏青拍了拍她的肩膀“您之前跟着我缝过不少衣服手艺已经很熟练了专注缝制只会更快。
” 当天下午新的制作流程就正式开始了。
刘嫂坐在工作台的最左边面前摆着几卷浅色系布料和裁剪图纸。
她先把布料铺平用粉饼沿着图纸上的线条画出裁剪线然后拿起剪刀小心翼翼地裁剪起来。
一开始她的动作还有些慢时不时停下来对照图纸确认尺寸;但剪了两件衬衫后动作渐渐熟练起来剪刀在布料上穿梭很快就裁出了一件衬衫的前片、后片和袖子。
“没想到单独裁剪这么顺手比之前又缝又裁快多了!”刘嫂拿起裁好的布料脸上露出了笑容。
陈小花坐在工作台中间面前摆着刘嫂裁好的布料和几卷线。
她先把衬衫的前片和后片对齐用针线固定好然后拿起缝纫机(若设定无机器则为手缝针)开始缝制侧缝。
之前她总是担心裁错布料如今不用管裁剪只专注于缝制速度快了不少针脚也比之前更整齐。
“苏姐您看我缝的侧缝是不是比之前好?”陈小花拿着缝好的衬衫开心地对苏青说。
苏青走过去看了看点点头:“太好了针脚又直又密比之前进步太多了!” 苏青自己则坐在工作台右边面前摆着锁边机(或锁边针线)和质检用的软尺。
她接过陈小花缝好的衬衫先用电熨斗把布料熨平然后开始锁边——领口、袖口、下摆每一处都锁得整齐牢固防止布料脱线。
锁边完成后她再用软尺仔细测量衣服的尺寸检查针脚是否有松动、蕾丝花边是否缝得平整确保每件衣服都没有瑕疵。
“咱们做衣服不仅要快更要保证质量不能因为效率高就马虎。
”苏青一边质检一边对两人说。
第一天试行新流程三人就做出了18件衣服——刘嫂裁了20套布料陈小花缝好了19件苏青锁边并质检合格18件比之前的日产量几乎翻了一倍。
“太好了!没想到效率能提高这么多!”刘嫂看着堆在一旁的成品衣服激动地说。
陈小花也笑着说:“这样分工我不用来回换工序手都不那么累了还能做得更快。
” 接下来的几天三人配合得越来越默契。
刘嫂裁剪的速度越来越快从一开始每天裁20套布料到后来能裁25套还能提前把不同款式的布料分类放好方便陈小花取用;陈小花缝制时会提前把线穿好还学会了同时缝制两件相似的衣服进一步节省时间;苏青则在锁边和质检时会把发现的小问题及时告诉两人比如“袖口的蕾丝可以缝得再靠里一点”“衬衫的肩宽可以再窄1厘米”帮助她们不断改进。
有一次陈小花在缝制连衣裙时不小心把裙摆的分叉缝错了位置。
苏青在质检时发现后没有批评她而是拿着连衣裙耐心地教她:“小花你看裙摆的分叉应该在侧面10厘米处这样走路才方便。
你这次缝得太靠后了咱们拆了重新缝下次注意就行。
”陈小花有些不好意思连忙拆了重新缝。
从那以后她缝制时更加细心再也没犯过类似的错误。
随着流程的优化三人的日产量稳步提升从18件到20件最后稳定在了每天20件衣服。
之前需要3天完成的订单现在两天就能做完不仅能按时交付还能留出时间制作新款衣服。
苏青算了一笔账:按每天制作20件衣服每件平均售价20元计算每月能多营收1.2万元扣除成本后净收入能比之前多3000元左右。
“效率提高了咱们不仅能赚更多钱还能有更多时间拓展新品类、准备县城的摊位。
”苏青开心地把这个好消息告诉了两人。
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